COXAS DE COELHO COM MOLHO DE IOGURTE
Nº Pessoas
2
Preparação:
8 min
Confeção:
20 min
Corte:
Coxas
Coxas de coelho com molho de iogurte
Suave como o iogurte, picante como a pimenta, uma receita com caráter e cheia de sabor.
O segredo desta combinação? Prepara-a, descobre e partilha!

Ingredientes
- 4 coxas de coelho
- 2 unid. de iogurte grego
- ½ pepino
- 1 molho de coentros
- Pimenta
- Azeite
- Sal
Preparação
Marina as coxas de coelho com o iogurte, a pimenta e coentros picados e deixa repousar por 15 minutos.
Mistura o outro iogurte com as rodelas de pepino, o alho e o azeite.
Doura as pernas na grelha de ambos os lados.
Serve e acompanha com o molho de pepino e iogurte.
Informação nutricional
(Por 100g)
Energia (kcal)
H de Carbono (g)
Gordura (g)
Proteína (g)
Fibra (g)
Colesterol (mg)
