PEDAÇOS DE COELHO EM TEMPURA

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Nº Pessoas

2

Preparação:

3 min

Confeção:

10 min

Corte:

Lombos

Pedaços de coelho em tempura

Estaladiço, crocante e saboroso! Experimenta esta receita e surpreende num jantar de família.

Ingredientes

  • 500 g lombos de carne de coelho 
  • Farinha de tempura q.b.
  • Molho de maionese de caril
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta

Preparação

Tempera o coelho com sal e pimenta. (Podes cortar os lombos em pedaços mais pequenos).

Junta a farinha com água (segundo a indicação da embalagem).

Passa os lombos pela mistura de tempura e frita em azeite quente e abundante.

Acompanha com o molho de maionese de caril.

Informação nutricional

(Por 100g)

Energia (kcal)

H de Carbono (g)

Gordura (g)

Proteína (g)

Fibra (g)

Colesterol (mg)

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