TORTILHA DE BATATAS COM LOMBINHOS DE COELHO
Nº Pessoas
2
Preparação:
15 min
Confeção:
30 min
Corte:
Lombos
Tortilha de batatas com lombinhos de coelho
Uma tortilha tradicional com um ingrediente secreto: carne de coelho.
Surpreende e revela este segredo!
Ingredientes
- 300 g lombos de coelho
- 2 batatas
- ½ cebola
- 6 ovos
- Azeite
- Sal
Preparação
Doura o lombo cortado em cubos e reserva.
No mesmo azeite salteia as batatas e a cebola.
Escorre e mistura as batatas, a cebola e o coelho com os ovos.
Faz uma tortilha de forma tradicional e está pronto!
Informação nutricional
(Por 100g)